Head Chef - Urgent

Bright Easy Dinamis · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Bright Easy Dinamis sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah restoran modern yang sedang berkembang di Ciputat, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai visi dan misi kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, berpeluang tinggi, dan kompensasi yang kompetitif. Jika Anda adalah seorang koki yang berbakat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan semua operasional dapur berjalan dengan efisien dan teratur.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Mengikuti praktik keamanan makanan dan standar higienis.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengembangkan dan menerapkan praktik dapur yang ramah lingkungan.,Bekerja sama dengan manajemen untuk mencapai tujuan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran modern.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis.,Memahami tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris dapur.,Memiliki pengetahuan tentang praktik dapur yang ramah lingkungan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam membuat menuPengelolaan persediaan dan inventarisPraktik keamanan dan higienis makananPengelolaan anggaranKemampuan berkomunikasiPengalaman dalam industri restoran modernPraktik dapur yang ramah lingkungan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait