Lead Pastry Chef

Makmur Fitri Shop · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Makmur Fitri Shop adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan roti. Kami sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Lead Pastry Chef bertanggung jawab atas kualitas dan kreativitas produk kue dan roti yang kami hasilkan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu kue dan roti yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan melatih tim pastry chef dalam mencapai standar kualitas yang tinggi.,Memastikan semua produk kue dan roti memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengelola inventaris bahan baku dan persediaan.,Mengawasi kualitas produk akhir dan memberikan umpan balik kepada tim produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai dengan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 5 tahun sebagai pastry chef atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau pastry adalah keuntungan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan roti.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola operasional dan tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan produk kue dan roti yang inovatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan teknis dalam pembuatan kue dan roti.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola operasional dan tim dengan baik.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait